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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 v/ a3 `6 {3 M$ r, W, H
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。! J: ?. U1 }' b, {' W5 D& _
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。$ I0 _! M0 E3 I/ Q1 i& H- | @' Y
" I( k+ [ M1 ~/ P4 k第二梯队：谷物5 e' u$ k# h) {/ o- q
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: R; `( K3 t3 G2 [7 X2 E
* j( m! K3 e) n" C2 z第三阵营：牛奶和奶制品
. F. _% D3 ]9 a( H+ J3 G- [% _4 ~低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& | J# G; d6 h
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最后防线：肉和坚果1 c q" l. `" j. g: l1 O
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 P4 {7 J& s, T0 J& a9 x3 z
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四大原则：
! J" e( ?8 l" I# u0 r( J1 X原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 b1 j! r, F" g
原则二：两餐之间避免吃糖；
* Y% @/ E* Y8 @1 O原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- Z! n2 Q0 G+ S# ?3 [0 T3 P5 S& n3 c
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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