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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# U! A/ v7 f9 Y) T5 |1、面色苍白型:气血不足: T6 c/ y1 t5 @9 a) Y; B6 F
" J2 n8 g0 A7 m7 z! ?$ o: U. f食疗:蜜汁花生枣& [+ w0 z: |3 B& L2 o
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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6 B: h4 a8 t6 ~3 X" Z5 i2、面容多皱型:脾胃两虚3 d# }* Z% V# y3 y% \5 h. Y7 M4 [* Y8 Y
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 v' ~6 ]3 |) P3 m
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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4 A5 q9 T% Z& V4 q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; y' v% h* U$ Q# ?' S
. m3 x+ D' t0 p8 m l$ |食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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* x9 P. f* {/ U2 s! h$ {. a功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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o0 M2 R! Z# l食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: W) y4 P: A7 t9 B# P' S i2 z* H
+ J, P; ?6 n) e& O功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% ~ Q% u- N3 D5 Z" R( h0 L* R
3 Q" U4 \! @! B/ t& J5 N5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜# g$ _/ H r- z- [) h8 J
* L; V% t+ B! N0 m; V% j( @1 @# X% Y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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' w: B a: x3 W; L/ T5 u, X功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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