|
|
[align=center][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/02 .jpg[/img][/align]% m2 p0 p& t& L' E
8 C$ }4 ~5 P: x; ]3 ]+ d* b
[color=#ff6600][size=2]一碗酸酸辣辣的汤会让你找到仿如被拥抱的温暖。泰国冬阴功汤就有这样的功效。泰国人认为，冬阴功汤食材讲究，有非常好的养生效果，曾有研究显示，常喝冬阴功汤的人，患癌几率要比不喝的人低许多。日本研究也表明，冬阴功汤可以抑制消化道肿瘤生长。此外，香茅可以帮助肠胃排出多余的气体；柠檬叶可以镇咳并缓解胃痛；红辣椒则对呼吸系统、血液循环和心脏都有很好的保健作用，另外，冬阴功汤还有驱湿作用。[/size][/color]9 w a- p7 z) Z8 J% G
[size=2][/size]
1 S3 u9 @8 ] t0 m[table][tr][td][size=2][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/11 .jpg[/img][/size][/td][td][size=2][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/12 .jpg[/img][/size][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]1、首先要将高汤煮沸[/color][/td][td][color=#ff6600]2、加良姜、草菇、香茅、柠檬叶、樱桃西红柿、朝天椒[/color][/td][/tr][/table]* J8 ~9 E+ b$ r, g) P* {
d4 `8 s" k5 N* c( E, m& T; ~[table][tr][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/13 .jpg[/img][/td][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/14 .jpg[/img][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]3、煮开之后，放2勺冬阴辣椒酱，2勺柠檬汁、1勺鱼露、1勺鸡粉、一点点糖，调味[/color][/td][td][color=#ff6600]4、处理虾，去虾头、巧妙方法挑虾线，让虾下锅后保持非常漂亮的形状[/color][/td][/tr][/table]
5 \8 \0 a& h% B# e. J
" g- o7 S1 I0 S4 I" {+ c[table][tr][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/15.jpg[/img][/td][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/16 .jpg[/img][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]5、关火，加香菜和奶调味，让汤不至于太酸辣，选择适合自己的口味[/color][/td][td][color=#ff6600]6、大功告成，盛进准备好的漂亮沙锅里[/color][/td][/tr][/table]
4 F' @& J7 Q4 Z& ?
) Z( u+ z/ R4 e8 n! T% D# V[color=#ff6600][b][size=2]冬阴功汤[/size][/b][/color]
* t& O/ n& C' V$ ^[color=#ff6600]食材：[/color]良姜、香茅、柠檬叶、鱼露、香菜、草菇、樱桃西红柿、冬阴辣椒酱、青柠汁、黄、青柠檬、鸡粉、糖、虾、三花淡奶、鸡汤、朝天椒、蒜
& N6 c+ D( g' p' C' t[color=#ff6600]做法：* D1 J" M |& E3 f; Z; O, |; d9 w2 ^9 Y
[/color]1、首先要将高汤煮沸
9 x6 y, a. ^$ I5 }: o: P8 }2、加良姜、草菇、香茅、柠檬叶、樱桃西红柿、朝天椒
, A, M$ L7 o' I1 n% `' n- g3、煮开之后，放2勺冬阴辣椒酱，2勺柠檬汁、1勺鱼露、1勺鸡粉、一点点糖，调味
1 w' k9 ~- g4 I4、处理虾，去虾头、巧妙方法挑虾线，让虾下锅后保持非常漂亮的形状 - P) L0 F8 B: [; O1 ~' U/ k
5、关火，加香菜和奶调味，让汤不至于太酸辣，选择适合自己的口味
- Z5 R/ `0 N6 d4 a% H) e" X6、大功告成，盛进准备好的漂亮沙锅里7 r3 w0 p( ^! B7 @0 S9 E: X" o
* |3 q: M, V8 b$ B$ [编后语：有很多朋友都问这些食材哪里可以找到？其实，像香茅、冬阴辣椒酱、青柠汁，超市里有卖，鸡汤可以用超市的浓汤宝煮，朝天椒则要选小的买，因为越小的越辣。现在我们来看看节目中用到的调料，大家可以作为购买的参考。4 f) M, |, h. c
[align=center][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/001 .jpg[/img][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/002.jpg[/img][/align]
$ b# c& w( Q& B5 G( r: I[align=center][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/004 .jpg[/img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/005.jpg[/align]
4 o' L8 f, i, m[align=center][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/003 .jpg[/img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/006.jpg[/align] |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-29 22:52
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-29 23:56